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2009-06-12(金) 梅干し漬ける?

ふさちゃんが電話してきて言った。
「なあなあ、梅いる?」
私は答える。
「いや、うち梅の木に梅なったから。」
ふさちゃんは言葉を続ける。続き
「野菜売りのおばちゃんが、梅一袋くれたんよ。
 あんた、漬けるならやろうかと思って
 すごく実が太いよ」

「ああ、じゃあ、うちの梅を漬けるのと一緒にしようか」
そう言った私。
翌日、兄が梅を持ってきてくれた。

しかし

夜、梅のあく抜きをしようと思ったら
ぷーーんといい匂い。
いい匂いだけど…梅ってこんなに匂ったっけ?

袋を開けて驚いた。
「梅じゃないじゃん!」

そこにはぷりぷりの青い…プラムが。

去年、梅酒を漬けた時のリカーと氷砂糖が残っていたことを思いだす。
ドポドポドポ。
分量はアバウト。多分、果実酒なるものができるはず…だよね?

ふさちゃん、梅干しはできなかったよ。

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